Menu januari 2020

Maandmenu

Van woensdag 01 januari
t/m zondag 02 februari

NIEUWJAAR MAANDMENU
———————-
Sprankelend glaasje met hapjes
———————-
Gebakken baars à la nage
of
Scampi’s in kokos en rode curry
———————-
Witloofsoepje met een scheutje room
———————-
Poldergevogelte met gewokte groenten
en gegratineerde aardappel
of
Kabeljauwhaasje, Champignons de Paris
en Chateau aardappelen
———————-
Dessert van het huis
———————-
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijn: € 48,5
  Aangepaste wijnen  € 12
Glaasje Champagne
i.p.v. schuimwijn: + € 8

Menu Valentijn 2020 in De Plezanten Hof

Maandmenu

Vrijdag 14 februari 2020
Enkel op reservatie
en uitsluitend het
“Menu VALENTIJN”
Menu Valentijn in De Plezanten Hof

Glaasje champagne met hapjes
———————-
Zeebrasem met garnaaltjes en zalfje van jonge wortel
———————-
Coquilles kort gebakken in eigen nat
———————-
Sorbet van citroen met limoncello
———————-
Medaillon van kalf met gewokte groentjes en krieltjes
———————-
Valentijnsdessert
———————-
Koffie “Bresor” met versnaperingen
———————-
Menu met aangepaste wijnen : € 79

Menu februari 2020

Maandmenu

Van zaterdag 15 februari
t/m dinsdag 03 maart
(verlof van 3 februari t.e.m. 13 februari)
———————-
Sprankelend glaasje met hapjes
———————-
Tartaar van zalm met komkommer en dilleroom
of
Zeebaars op vel gebakken met look, tomaat en asperges
of
Halve kreeft met tomaat en olijfolie (+ € 8)
———————-
Erwtensoepje
———————-
Noorse skrei met mousseline en courgettes
of
Filet van parelhoen met oude porto en groene groentjes
———————-
Dessert van het huis
———————-
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijn: € 48,5
  Aangepaste wijnen  € 12
Glaasje Champagne
i.p.v. schuimwijn: + € 8

Menu maart 2020

Maandmenu

Van vrijdag 06 maart
t/m dinsdag 31 maart

HOPPESCHEUTEN MAAND
———————-
Sprankelend glaasje met hapjes
———————-
Gepocheerd eitje met hoppescheuten
of
Roodbaars gestoomd met hoppescheuten en Stellabier
of
Zalm onder de grill met tartaar van bieslook
———————-
Waterkerssoepje
———————-
Gebakken griet met prei en gnocchi
of
Lam met gestoofde groenten en gratin dauphinois
———————-
Dessert van het huis
———————-
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijnen: € 48,5
Aangepaste wijnen: + € 12
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Menu april 2020

Maandmenu

Van vrijdag 03 april
t/m dinsdag 28 april
———————-
Sprankelend glaasje met hapjes
———————-
Meli melo van coquilles, garnalen, ganzenlever,
Granny Smith appel en gerookte paling
of
Coquilles met tomaat en basilicum
of
Asperges met parmaham en mousseline
———————-
Sorbet van framboos
———————-
Op vel gebakken eend met selder en gebakken krieltjes
of
Gegrilde zalm met fijne kruiden en tagliatelle
———————-
Dessert van het huis
———————-
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijnen: € 48,5
Aangepaste wijnen: + € 12
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Menu mei 2020

Maandmenu

Van vrijdag 01 mei
t/m dinsdag 02 juni
ASPERGEMAAND
——————

Sprankelend glaasje met hapjes
——————
Asperges op z’n Vlaams
of
Vlaswijting met asperges en mousseline
of
Parmaham met cavaillon meloen
——————
Sorbet van citroen
——————
Zeebrasem met gewokte groentjes en krieltjes
of
Op lage temperatuur gegaard kalf met gegratineerde aardappel
——————
Dessert van het huis
——————
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijnen: € 48,5
Aangepaste wijnen: + € 12
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Menu juni 2020

Maandmenu

Van vrijdag 05 juni
t/m zondag 12 juli
Verlof: van maandag 13 juli
t/m vrijdag 31 juli

——————
Sprankelend aperitief met hapjes
——————
Carpaccio van wilde zalm onder de grill met tartaarsausje
of
Kort gebakken tonijn en krokant slaatje
of
Gegrilde griet met gnocci, prei en witte wijn
——————
Sorbet van limoen met Limoncello
——————
Rode poon met erwtenzalfje, garnaaltjes en jus van kreeft
of
Gebakken entrecôte met krokant slaatje en zwarte peper
——————
Dessert van het huis
——————
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijnen: € 48,5
Aangepaste wijnen: + € 12
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Menu juli 2020

Maandmenu

Van vrijdag 05 juni
t/m zondag 12 juli
Verlof: van maandag 13 juli
t/m vrijdag 31 juli

——————
Sprankelend aperitief met hapjes
——————
Carpaccio van wilde zalm onder de grill met tartaarsausje
of
Kort gebakken tonijn en krokant slaatje
of
Gegrilde griet met gnocci, prei en witte wijn
——————
Sorbet van limoen met Limoncello
——————
Rode poon met erwtenzalfje, garnaaltjes en jus van kreeft
of
Gebakken entrecôte met krokant slaatje en zwarte peper
——————
Dessert van het huis
——————
Koffie met versnaperingen
———————-
Menu zonder wijnen: € 48,5
Aangepaste wijnen: + € 12
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Menu augustus 2020

Maandmenu

Van zaterdagavond
01 augustus. t/m
dinsdag 01 september
——————
Sprankelend glaasje met hapjes
——————
Carpaccio van coquilles met rode biet, radijsjes, fijne kruiden en koriander
of
Dorade op vel gebakken met basilicum en champignons de Paris
of
Parmaham met krokant slaatje
——————
Sorbet van aardbeien
——————
Roggevleugel met fijne kruiden en krieltjes
of
Mechelse koekoek met groentjes en gevogeltejus
——————
Dessert van het huis
——————
Koffie met versnaperingen
——————
Menu zonder wijn: € 48,5
  Aangepaste wijnen  € 12
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8

Menu september 2020

Maandmenu

Van vrijdag 04 september
t/m dinsdag 29 september
——————
Sprankelend glaasje met fijne hapjes
——————
Carpaccio van kalf met tonijnsausje en ansjovis
of
Gebakken coquilles met zwarte pens en basilicum
of
Halve kreeft met truffel ( + € 8 )
——————
Sorbet van meloen
——————
Gebakken griet met fijne groentjes en fettuccini
of
Kalfsoester met rozemarijn en gratin dauphinois
——————
Dessert van het huis
——————
Koffie met versnaperingen
——————
Menu zonder wijn: € 48,5
  Aangepaste wijnen  € 12
Glaasje Champagne i.p.v. schuimwijn: + € 8